Producten
Onze koffie selecteren wij speciaal naar eigen smaak. De bonen voor de espresso komen uit Tanzania. Een goed toegankelijk boon, iets zoet van smaak, wordt geteeld op de hellingen van de Kilimanjaro. De single origin boon leent zich perfect voor onze koffie variaties. Voor de lungo koffie gebruiken wij een stevige Grand cru. Onze koffieleverancier kent de herkomst van de koffie, de koffieboeren krijgen een eerlijke prijs voor hun koffiebonen.
Maak kennis met cold brew koffie, een echte oppepper met 6 maal meer cafeïne dan espresso.
Melk
Voor onze koffie variaties maken wij gebruik van professionele barista melk, havermelk en amandelmelk. Zo is er voor vrijwel iedereen een heerlijke koffie variatie te maken met altijd een vrije keuze in smaak van de melk.
- Barista melk = melk met een wat hoger eiwit gehalte
- Havermelk = 100% plantaardig. Zeer laag gluten gehalte minder dan 100 ppm (mg/kg product) gluten van rogge, gerst en tarwe.
- Amandelmelk = gemaakt van amandelen. bevat geen cholesterol en geen lactose
Wij serveren kwalitatief hoogwaardige thee gedroogde melanges en verse thee. Melanges met zorg samengesteld door thee leverancier. Het assortiment stemmen wij af op de verschillende seizoenen.
De winter varianten met hun warme kruidige geuren en smaken zoals kaneel, kardemom, steranijs, peper, kruidnagelen gember. Maak kennis met Chai thee, de van origine bekende geurige thee uit Zuid Azie.
Een van de zomerse specialiteiten is de verse ijsthee. Zonder kunstmatige toevoegingen en ongeveer 90% minder suiker dan “ de reguliere ijsthee en 100% natuurlijk ingrediënten.
Denk aan de verse frisse mix van gember citroen of gember en munt.
Bekijk het thee assortiment:
Een wisselend assortiment gedurende het jaar met o.a.
- Kerst thee
- Ijs thee
- Rooibos cranberry
- Chai thee
- Red Chai
- Zorgeloos